Výhled cen zemědělských komodit na rok 2025
Odvětvové analýzy , 24. Jan
Cena mléka má zůstat i do budoucna na vyšších úrovních. Evropská komise ve svém podzimním výhledu (z října 2024) pro rok 2025 očekává, že sice počet dojnic v EU klesne (o 0,7 %), ale výnosy narostou (o 1,0 %). Celková produkce mléka by tak měla v roce 2025 zůstat obdobná (+0,2 %) jako v roce 2024. Cena mléka se tak bude podle Komise pohybovat v roce 2025 (i dalších) nad úrovní historických průměrů. Nabídka hovězího masa se v EU proti minulým rokům snížila. V roce 2024 klesla produkce hovězího masa v EU podle odhadu Evropské komise meziročně o 0,5 % a v roce 2025 se čeká snížení o další procento. A protože dovozy nedokážou nahradit výpadek unijní produkce, zvýšený tlak na cenu zůstane i v roce 2025.
Ceny pšenice se stabilizovaly, na velký růst to ale nevypadá. Výhled zhruba stabilních cen potravinářské pšenice potvrzuje predikce Evropské komise. Podle ní se trh s pšenicí v EU bude v roce 2025 přizpůsobovat nízkým cenám. Klesnout mají v EU osevní plochy (meziročně o 6 %), produkce pšenice (-9 %), exporty i importy (oboje o 27%). I tak ale dovozy zůstanou zvýšené z důvodu pokračujících importů z Ukrajiny. Ve výsledku by se měly snížit i vysoké zásoby pšenice v EU (meziročně -33 %).
Ceny řepky loni stouply, trh ale čeká mírnou korekci. Podle výhledu Evropské komise byla produkce řepky v EU v minulých dvou letech nadprůměrná, v roce 2025 by se však měla meziročně snížit o 13 %. Poklesnout by nicméně měla i v minulosti zvýšená domácí poptávka (o 7 % meziročně). Importy ani konečné zásoby se v roce 2025 příliš nezmění. To by implikovalo zhruba stabilitu cen v letošním roce. Trh nicméně čeká mírnou korekci – podle cen obchodovaných futures kontraktů (z polovině ledna roku 2025) by se cena řepky měla v průběhu letošního roku o několik procent snížit.
Podle očekávání trhu z poloviny ledna roku 2025 by burzovní cena kukuřice měla v průběhu roku 2025 zůstat na aktuálních úrovních. Důvodem predikované stability cen je mírně nižší očekávaná produkce v EU (meziročně o 4 %), zvýšené dovozy do EU proti dlouhodobému průměru a fakt, že konečné zásoby kukuřice se proti předcházejícímu roku nemají příliš změnit.
Ceny pšenice se stabilizovaly, na velký růst to ale nevypadá. Výhled zhruba stabilních cen potravinářské pšenice potvrzuje predikce Evropské komise. Podle ní se trh s pšenicí v EU bude v roce 2025 přizpůsobovat nízkým cenám. Klesnout mají v EU osevní plochy (meziročně o 6 %), produkce pšenice (-9 %), exporty i importy (oboje o 27%). I tak ale dovozy zůstanou zvýšené z důvodu pokračujících importů z Ukrajiny. Ve výsledku by se měly snížit i vysoké zásoby pšenice v EU (meziročně -33 %).
Ceny řepky loni stouply, trh ale čeká mírnou korekci. Podle výhledu Evropské komise byla produkce řepky v EU v minulých dvou letech nadprůměrná, v roce 2025 by se však měla meziročně snížit o 13 %. Poklesnout by nicméně měla i v minulosti zvýšená domácí poptávka (o 7 % meziročně). Importy ani konečné zásoby se v roce 2025 příliš nezmění. To by implikovalo zhruba stabilitu cen v letošním roce. Trh nicméně čeká mírnou korekci – podle cen obchodovaných futures kontraktů (z polovině ledna roku 2025) by se cena řepky měla v průběhu letošního roku o několik procent snížit.
Podle očekávání trhu z poloviny ledna roku 2025 by burzovní cena kukuřice měla v průběhu roku 2025 zůstat na aktuálních úrovních. Důvodem predikované stability cen je mírně nižší očekávaná produkce v EU (meziročně o 4 %), zvýšené dovozy do EU proti dlouhodobému průměru a fakt, že konečné zásoby kukuřice se proti předcházejícímu roku nemají příliš změnit.